Hortelã-Vulgar - Folha Solta

A Hortelã-Vulgar é uma planta de sabor intenso e refrescante, utiliza-se para infusões de ervas mas também é óptima para misturar com chás, prática muito utilizada no norte de Africa. Na Quinta do Mel misturamos a Hortelã-Vulgar com chá preto biológico para fazer o chá  "Marroquino". É também muito utilizada na culinária (na Quinta do Mel usamos para temperar o ensopado de borrego)  e na preparação de cocktails.